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Gastronomía

La Chimenea

Comida Casera

Ubicación: Pasaje Príncipe de Gales 90, Santiago Centro.

Este local nació en los ‘50 para atender a la bohemia capitalina y en estos años son numerosos los empleados públicos, periodistas, abogados, artistas y un sin fin de autoridades que han departido en sus dependencias, donde además se realizan diversas actividades culturales como festivales de jazz, teatro y música.

Su cocina criolla destaca por la cazuela y, en especial, por las chorrillanas servidas con papas fritas, cebolla frita, carne picada y huevos fritos que van enteros.

icono Dirección: Pasaje Príncipe de Gales 90, Santiago Centro.

icono Teléfono: 56-2-6970131

icono Fuente: Ministerio de la Cultura y las Artes

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