Día 1

Bellezas de Colchane

Si tu viaje será en automóvil, puedes salir desde Iquique o Alto Hospicio, y deberás tomar la ruta A-16, para luego empalmar la ruta 5 hacia el norte hasta llegar al poblado de Huara, para tomar el desvío hacia la comuna de Colchane. También, puedes tomar un bus o sumarte a un tour registrado en Sernatur, para que puedas recorrer los diferentes lugares que existen en la comuna.

Como Colchane está sobre los 3.800 metros de altitud, te recomendamos llegar a esta comuna y aclimatarte, no correr ni realizar ejercicios bruscos, ya que en el altiplano hay menos oxígeno.

Recorre Colchane y conoce su artesanía textil, las mujeres aymara que realizan esta técnica han sido reconocidas con el Sello de Excelencia. Comparte con ellas, y conoce de su propia boca esta tradición que pasa de generación en generación, y da vida a hermosos tejidos.

No dejes de probar la gastronomía aymara, como kalapurca, asado, sopa o cazuela de llama. Estos platos típicos, se encuentran en restaurantes y ferias de Colchane , donde también puedes comprar productos agrícolas y, si tienes suerte, puedes visitar la Feria Binacional de Colchane que se realiza cada quince días (viernes y sábados) en la frontera con Bolivia (Písiga Bolívar).

Día 2

Llamas y alpacas

El altiplano, con frío, altura y otros rigores, ha sido buen hogar para llamas y alpacas, quienes además han encontrado a un aliado en los humano andinos: pacto ancestral “pastor-animal” de supervivencia y cariño. Conócelas junto a un guía local, mejor aún si es de alguna comunidad indígena de la zona, y disfruta de un día de observación de flora y fauna, donde tu cámara fotográfica será tu mejor aliado.

Durante este paseo podrás conocer las diferencias entre una llama y una alpaca, ya que es muy fácil confundirlas, pero hay algunos trucos que ayudan a identificarlas. ¿Quieres una adelanto? Las orejas de la llama son más grandes, su cabeza no tiene pelo y su cola sobresale un poco. En cambio, la alpaca tiene orejas pequeñas y su lana es muy densa y cubre todo el cuerpo, incluyendo la cabeza. Además tienen una actitud diferente, mientras la alpaca tiene un rostro sonriente y muy simpático, la llama tiene una mirada algo más altiva.

Un imperdible de esta zona es visitar la localidad de Chulluncane, donde podrás hacer trekking con llamas y conocer más de estos animales, sabemos que te encariñarás con ellos. Te recomendamos hacer las consultas y reservas con anticipación, y siempre con operadores turísticos registrados en Sernatur.

Día 3

Campos de quinoa y aguas termales

Hoy es nuestro último día en Colchane y por la mañana, te invitamos a conocer los campos de quínoa, alimento fundamental para el cuerpo y espíritu de quienes habitan las alturas de los Andes. En este poblado está el 90% de la superficie sembrada de quínoa de todo Chile, pero tan importantes como estos intensos cultivos, es el significado que el grano tiene para su comunidad.

Desde tiempos preincaicos la quínoa era el alimento principal en los Andes gracias a su alto valor nutritivo, vitamínico, proteico y medicinal. Es más, hoy tiene se le ha dado una nueva denominación al grano de los dioses: “súper alimento”, por ser el único alimento de origen vegetal que tiene contenido de proteínas mayor al 13%. Para conocer y saborear más sobre la quínoa, visita Ancovinto, localidad famosa por sus cultivos, donde obtendrás una de las escenas más fotogénicas de los Andes. Además, podrás fotografiar a los cactus gigantes en las laderas de los cerros que llevan el mismo nombre: Ancovintos.

Desde esta localidad podrás maravillarte con el salar de Coipasa, y siguiendo el viaje podrás visitar Cariquima, poblado altiplánico donde se pueden comer preparaciones a base de quínoa, ya sea como cazuela o graneada. No dejes de visitar el templo de Cariquima que es Monumento Histórico y finaliza tu día en el poblado de Ancuaque, que basa su economía especialmente en agricultura, ganadería, artesanía y turismo, y donde puedes encontrar termas al aire libre. ¡Un regalo de la naturaleza!