Picadas

Hostería El Paleta

Parada clásica de camioneros, motoqueros y turistas que recorren la región de La Araucanía, en este lugar se puede encontrar a cualquier hora un plato contundente y sabroso a buen precio.

Cazuelas, guatitas, tallarines con carne y porotos con rienda, acompañados de pan crujiente y pebre, son los preferidos de los clientes, que aplauden su rápida atención y fáciles accesos.

Foto: (cc) araucania.webnode.cl

 

  • Dirección: Longitudinal Sur 1016, Km. 573 Ruta 5 Sur, Collipulli.
  • Teléfono: 56-45-2812669
  • Fuente: Embajador Región de La Araucanía: Daniela Morales.

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Las Muñecas del Ñielol

Esta picada está ubicada en la periferia del centro de Temuco, ofrece distintos tipos de comidas tradicionales chilenas. Los comensales habituales destacan las guatitas a la española, las carnes y cazuelas.

Con sus más de 36 años en el rubro, se han posicionado dentro de los clásicos de Temuco. Además, ofrecen distintos tipos de servicio y cuenta con quinchos que pueden ser arrendados por grupos grandes.

Entre las comidas que ofrecen están también, las empanadas, el pastel de choclo, humitas, curantos, entre otras recetas típicas de la gastronomía nacional.

 

 

  • Dirección: Av. Caupolicán 1347, Temuco
  • Teléfono: 56-45-237368
  • Fuente: Ministerio de la Cultura y las Artes

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Restaurante Las Totoras

Angol, capital de la provincia de Malleco, tiene uno de los clásicos restaurantes de la zona. Con amplios comedores, se caracteriza por sus colaciones de platos abundantes y a bajos precios en un ambiente acogedor y cómodo.

Sus comensales frecuentes destacan las papas fritas de gran tamaño y la buena atención.

Sin duda es la picada preferida de los visitantes que pasan por Angol, y que quieren disfrutar de ricos sabores a la hora de la colación.

 

 

  • Dirección: Ilabaca 806, Angol
  • Horario: Lunes a domingo de 10:00 a 24:00 hrs.
  • Teléfono: 56-45-2712275
  • Sitio Web: https://www.facebook.com/LASTOTORAS
  • Fuente: Ministerio de la Cultura y las Artes

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Restaurante Zuny Tradiciones / Los Acacios

“Sabores y saberes del campo” es el eslogan con que se presenta este local que conserva las tradiciones de la cultura mapuche.

Sus comidas, preparadas especialmente con ingredientes naturales, rinden un homenaje a las antiguas recetas que hoy en día son difíciles de encontrar.

La cazuela es el plato de la casa donde su dueña, la señora Zuny, asegura que en las comidas sus clientes jamás encontrarán un embutido y además podrán disfrutar de comidas vegetarianas de calidad.

La decoración resulta esencial a la hora de atraer turistas con sus diversas artesanías mapuches que se encuentran por todo el local.

Foto: (cc) araucaniasinfrontera.cl

 

  • Dirección: Tucapel 1374 esquina Matta, Temuco
  • Fuente: Ministerio de la Cultura y las Artes

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Restaurante El Compadrito.com

Ubicado a 30 kilómetros de Temuco se encuentra Lautaro, lugar que está lleno de historias y recuerdos y que además es la tierra natal del poeta Jorge Teillier.

El Compadrito.com, ubicado frente a la línea férrea, ofrece licores tradicionales como el ponche, el borgoña y el vino, junto a platos típicos chilenos como el Barros Luco o Barros Jarpa.

En este local no sólo se puede disfrutar de la comida, sino que es un lugar que transporta directamente al pasado por su notoria decoración llena de colecciones de objetos antiguos como máquinas de escribir, lámparas, muebles y fotografías que adornan las paredes del restaurante.

Foto: (cc) http://araucania.webnode.cl

 

  • Dirección: Mac Iver esquina Colón, Lautaro
  • Horario: Lunes a domingo de 09:00 a 22:30 hrs.
  • Fuente: Ministerio de la Cultura y las Artes

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